Gachas

INGREDIENTES

- Harina
- Agua
- Pimiento colorado
- Picatoste

PREPARACIÓN

Las gachas se hacen con harina y agua. Se fríe un pimiento colorado y un picatoste y se machaca. Se pone a hervir el agua con el pimiento y el picatoste y se hace el caldo de las gachas.
Aparte, se pone el agua a hervir y cuando hierva se le añade la harina y se remueve. Cuando la harina está cocida se le añade el caldo y a comer.

Petra Ramírez